關於飲，關於食

雖然部落格名字叫做「他肯定會是個好酒伴」，但現在幾乎不喝酒了。從前經常點杯啤酒配餐食（所謂從前是三個月前），黃湯下肚隔天的後果鐵定是水腫到爆炸。在這段時間，我的轉變極大（大概在前幾週才漸漸發現的：發現衣服可以穿最小號，朋友說我看起來瘦了，去康是美量了體脂才確定）。我花更多心思在飲食和運動，關心養生議題。算是我人生的一大轉彎，回想過去（對就是三個月前）的座右銘是「活在當下、垃圾吃垃圾大」，現在則變成「活在當下、健康吃和動」（誒抱歉沒有押韻啊）。剛開始因為厭惡那些有食安問題的黑心大廠（例如餵台灣人吃飼料油），轉而尋找哪裡有更好的食材，然後發現了有機食品的天空～（葉菜類不貴，但其他真的很貴啊......）越吃越簡單，可以看見食物的原型。我好喜歡Jamie Oliver在2010年的TED演說：

短短二十分鐘很震撼人心，我驚訝Jamie Oliver的台風如此穩固，講得慷慨激昂（真是位全能大廚）。演講中放的食育影片讓我印象深刻（其中一段是Jamie拿著紅通通的番茄問在座的小朋友這是什麼，小朋友們疑惑地猜說是馬鈴薯...），雖然台灣的小孩不至於如此（？），但這個看似不可思議的平行時空，也有可能會蔓延到不久後的將來......，繼續放任黑心大廠無限使用各式添加物和反式脂肪等等，讓盤裡的食品嚐起來更「好吃」，令人上癮，這就像把毒品合法化沒兩樣。英國人因為Jamie開始課徵糖稅，我因此認真思考飲食習慣的改變，實行幾天後配合運動（最高紀錄一週跑了五天5k，但好像只有一週）。不過養成運動習慣真的需要時間及毅力......，我一直都想減重沒錯，但是現在覺得線條更重要，而線條要從肌力訓練及好的飲食開始，所以想瘦想要有線條乾脆從吃開始改變吧。

（目前狀態）

168cm/ 51.7kg

體脂肪 17.1

體年齡 18 （？？？

內臟脂肪 1 （如果跌倒內臟會破掉的那種？

BMI 18.3

骨筋肉率 31.9

基代 1198 

三個月前前後後應該有減掉10kg，因為買了果汁機開始在早餐打果汁喝，喝一喝好像消一點肚子，還有最重要的！喝很多水；人在感覺餓的時候，有很多時候只是身體缺水，而大腦接收到的訊息卻是肚子餓，所以，喝足夠的水很重要。又剛好在這個時候陷入飲食控制，吃東西算熱量（但是一週裡面會有一天的放縱日），放縱完就會努力跑步或做其他有氧（想去游泳但我不會游嗚），此時發現一休的部落格，開始學做一些核心。直到好像可以穿Ｓ號的衣服才去量了體脂，過半個月再量一次，現在就是上面的狀態了（最大尺度自拍......）接下來會寫幾篇吃的內容～報告完畢！